Os sucos mais indicados para controlar o colesterol no sangue devem ser preparados com frutas frescas e com casca e devem, preferencialmente, ser ingeridos logo após o seu preparo porque este cuidado garante uma maior quantidade de nutrientes.
Os melhores sucos para ajudar a controlar o colesterol no sangue são:
1. Suco de uva
- Benefício: Possui resveratrol, que tem ação antioxidante e antiplaquetária, que diminui o oxidação do LDL.
- Como fazer: Bater no liquidificador 1 copo de uvas roxas com 1/2 copo de água, coar e adoçar à gosto.
2. Suco de laranja com berinjela
- Benefício: A berinjela é rica em fibra solúvel, polifenóis e saponinas, que ajudam a reduzir o colesterol LDL porque favorecem a eliminação do colesterol pelas fezes.
- Como fazer: Bater no liquidificador 1 berinjela (200g) com casca + 200 ml de suco puro de laranja-pêra, adoçar à gosto.
3. Suco de goiaba
- Benefício: É rica em pectina e fibras solúveis que limpam o aparelho intestinal, facilitando a eliminação do colesterol juntamente com as fezes.
- Como fazer: Bater no liquidificador 4 goiabas vermelhas com casca + suco de 1 limão + 1 copo de água. Coar e adoçar à gosto.
4. Suco de melancia
- Benefício: Contém licopeno, arginina e citrulina que são antioxidantes que protegem as artérias dos danos do colesterol LDL e diminui a formação de placas de gordura.
- Como fazer: Passar dois 2 fatias de melancia (com casca) pela centrífuga e adoçar à gosto.
Fonte: Tua saúde
