“Eu cheguei a pesar 141 quilos. Tive pressão alta, apneia do sono e quase morri quando peguei Covid. Fiquei 20 dias internado, com 75% dos pulmões comprometidos. Hoje eu vivo diferente: pedalo, faço academia e tento me manter em movimento. Hoje eu respiro melhor, tenho energia e consigo viver melhor o dia.” 

 

  

O relato é do cozinheiro Fernando Henrique da Costa Melo, de 39 anos, colaborador do Sesc em Mato Grosso, e representa a realidade enfrentada por milhões de pessoas que convivem com a obesidade e o sedentarismo. A história de superação dele ajuda a refletir sobre o tema durante a Semana Sesc de Conscientização sobre a Obesidade e o Sedentarismo, realizada de 10 a 16 de março, com atividades em diversas unidades da instituição. 

 

  

Com o tema “Transforme hábitos, celebre conquistas”, a iniciativa promove práticas esportivas, atividades físicas orientadas e momentos de conscientização sobre a importância de adotar uma rotina mais ativa. A proposta é estimular mudanças de comportamento que contribuam para a melhoria da saúde e da qualidade de vida da população. 

 

  

Para Fernando, a relação com a comida sempre fez parte da vida. Filho de cozinheira, começou a cozinhar ainda criança, ajudando a mãe nas tarefas de casa. “A cozinha sempre foi minha vida. Eu adoro cozinhar e comer”, conta. Em 2003, iniciou a trajetória profissional ao lado da mãe e, anos depois, seguiu para Santa Catarina para cursar técnico em gastronomia no Senac de Blumenau. 

 

  

Durante esse período, porém, enfrentou momentos difíceis. Após um assalto e uma crise depressiva, decidiu abandonar o curso e retornar para Mato Grosso. Com o passar do tempo, o peso aumentou e os problemas de saúde começaram a aparecer.